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さんまの美人醤油焼き1袋
¥598($3.79)
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昆布生産量日本一の函館で生まれた万能調味料「極UMAMI美人」がベースになった昆布醤油で味付けをしたさんま焼きです。
極UMAMI美人と同様に、「真昆布」「がごめ昆布」という函館を代表する昆布をふんだんに使っているほか、タンパク質やビタミンが豊富な「ダルス」、抗酸化作用のあるフコキサンチンが豊富な「アカモク」という2種類のスーパーフードも使用しています。
甘みのある仕上げではなく、すっきりとした旨みを楽しめる醤油に仕上げているので、魚の臭みを消し、柔らかく仕上がっており、骨までお召し上がりいただけます。
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